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Organizzate da più di dieci anni dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago, a cui si sono uniti nel tempo altri due prestigiosi Consorzi, il Consorzio Parmigiano – Reggiano e il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana, gli eventi dedicati ai Formaggi DOP vedono quest’anno la partecipazione di un quarto Consorzio, quello del [...] [...] 
A Magonza dal 25 al 28 agosto e dal 1 al 4 settembre si tiene un suggestivo mercato del vino. All’ombra dei vecchi alberi del parco cittadino di Magonza, gli ospiti vengono accolti in un’atmosfera idilliaca per una degustazione del vino assolutamente straordinaria. I viticoltori di Magonza e della regione si ritrovano in questo luogo [...] [...] 
I programmi del governo inglese finalizzati al taglio dei costi della pubblica amministrazione prevede, tra l’altro, la rivendita delle riserve di vini pregiati, destinati ad essere offerti alle delegazioni straniere in visita, per sostituirli con altri meno costosi. L’operazione garantirebbe al contribuente un risparmio di 500.000 sterline [...] [...] 
Le strade che attraversano le “Terre di Faenza” sono armoniose e panoramiche, in un continuo saliscendi tra i calanchi, formazioni gessose, verdi colline e splendidi panorami tra viti e ulivi. Ottime per escursioni a piedi, in bicicletta, a cavallo o in motocicletta alla ricerca di scorci e bellezze architettoniche e naturalistiche. Fra queste strade panoramiche [...] [...] 
Nato come momento di condivisione per riscoprire antichi suoni, borghi incantati, una gastronomia ricca di storia, tradizioni che echeggiano tra le montagne, l’Appennino Festival è divenuto con gli anni la celebrazione più autentica del territorio montano nord occidentale. L’amplificazione naturale di uno modus vivendi che dal passato ritorna al presente per mantenere viva la [...] [...] 
Sono oltre 20 milioni gli italiani che si difendono dal caldo mangiando sempre frutta fresca sia a pranzo che a cena mentre sono solo un milione quelli che non la mangiano mai nonostante le alte temperature. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il decalogo del Ministero della Salute che per combattere le ondate di [...] [...] 
Le Marche, una regione in cui è difficile stabilire se sia maggiore la bellezza dei luoghi o la calda amicizia dei suoi abitanti. Regione laboriosa, è oggi all’avanguardia dello sviluppo italiano grazie all’intelligenza e allo spirito imprenditoriale dei suoi abitanti e del loro saper convergere su un unico obiettivo di interesse comune. Nato da un’intuizione [...] [...] 
Il 18 giugno Slow Food organizza in 300 piazze italiane il primo Slow Food Day, la festa nazionale che celebra i 25 anni di attività dell’associazione. In Emilia Romagna, dove oggi si contano circa 2500 soci, sono 17 le Condotte mobilitate per raccontare progetti e impegno quotidiano nei rispettivi territori a favore [...] [...] 
Il turista enogastronomico è una vera miniera d’oro per i territori del vino italiano. Con un budget di 193 euro al giorno (oltre il doppio della media nazionale di 90 euro), si rivelano dei veri e propri spendaccioni, una spesa destinata per il 16,8% all’acquisto di vino, per il 12,7% [...] [...] 
Oltre un milione di turisti si sono recati nelle più di novecento cantine aperte in tutta Italia. Il successo dell’evento è dovuto al fatto che i diversi soggetti coinvolti – il Movimento Turismo del Vino, le cantine socie, le istituzioni e gli operatori turistici – riescono sempre più a fare un gioco di squadra e [...] [...] |
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